Produto

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A polpa é comercializada congelada, em embalagem de 01 kg e sachê de 200 g, com duas apresentações:

 

POLPA NATURAL

POLPA COM XAROPE DE GUARANÁ

 

 A polpa Açai do Sinos é um alimento equilibrado e nutritivo. Rico em minerais (cálcio e magnésio), em  gorduras de ótima qualidade (mono e poli-insaturadas) e em antocianinas, um composto fitoquímico responsável pela sua cor roxa, que atua como antioxidante no corpo humano, prevenindo doenças cardiovasculares e degenerativas. Seu teor de fibras auxilia no bom funcionamento do intestino.

100g de polpa do fruto da Juçara = 60 kcal
Com relação aos minerais, os teores de ferro, potássio e zinco do fruto da juçara foram 70,3%, 65,7% e 20,8%, respectivamente, superior ao encontrado no açaí do Norte.

 

Composição